Holstein
Red Holstein- und Holstein-Tiere werden nach dem gleichen gemeinsamen Schema beschrieben. Dabei erfassen die Einstufer 23 Merkmale, aufgeteilt in die vier Blöcke Format / Kapazität, Becken, Gliedmassen und Euter. In jedem Block können sie zudem Fehler erfassen, welche dann die Einstufung der jeweiligen Blocknote beeinflussen. Insgesamt sind 39 Fehler erfassbar, aufgeteilt in schwacher oder starker Ausprägung.
Die Merkmale, sowie die Optimas und die Fehler legt die Schemakommission fest.
Hier finden Sie das Schemablatt mit allen Merkmalen, Fehlern und Optimas für die Rasse Holstein:
Die Idealmasse sind auf Basis der ausgewachsenen Kühe festgelegt. Entsprechend der jeweiligen Entwicklung der Rasse kann dieses Idealmass in jedem Merkmal demzufolge für jedes Alter berechnet werden.
Für die Eutermerkmale erfolgt die Unterscheidung nicht nach Alter, sondern nach der Anzahl Laktationen, sowie der Euterfülle. Das Prinzip ist jedoch dasselbe. Aufgrund der durchschnittlichen Entwicklung der Rasse und aufgrund der Erfahrungswerte zur Veränderung mit zunehmender Euterfülle können die eingegebenen Masse in die Noten umgerechnet werden. Die Aufhängung hinten Höhe und die Eutertiefe werden zudem in Abhängigkeit mit der Grösse berechnet.
Folgende Tabelle zeigt die idealen Masse in cm bei einer jungen Kuh und einer Kuh in der dritten Laktation, jeweils mit durchschnittlicher Grösse:
| Merkmal | Optimum in cm (3. Lakt. / 54 Mte.) | Optimum in cm (1. Lakt. / 32 Mte.) |
| Grösse | 155 | 152 |
| Relative Höhe Vorhand | 3 | 1 |
| Beckenneigung | -2 | -3 |
| Beckenbreite | 25 | 23 |
| Trachtenhöhe | 4.5 | 4.5 |
| Aufhängung hinten Höhe (Euterfülle mittel) | 18 | 18 |
| Aufhängung hinten Breite (Euterfülle mittel) | 23 | 21 |
| Eutertiefe | 7 | 15 |
| Zitzenlänge vorn | 5.5 | 5.0 |
Die Gewichtungen der Fehler sind unter dem nachstehenden Link einsehbar. Dabei ist zu erwähnen, dass die Fehler einen Einfluss auf die jeweilige Blocknote haben. Bei Blöcken mit hoher Gewichtung in der Gesamtnote hat ein Fehler also auch einen höheren Einfluss. Zudem gibt es innerhalb eines Blocks auch unterschiedlich hohe Abzüge. Diese wurden nach Aspekten der Langlebigkeit und Wirtschaftlichkeit bestimmt.
Gewisse Fehler sollen aus der Zucht gedrängt werden, weshalb sie eine sehr hohe Gewichtung erfahren (Bsp: Astloch).
Die Fehler Astloch, Doppelzitze, lebende Zusatzzitze und unproduktiver Viertel haben eine Blockierung der Euternote bei maximal 87 Punkten zur Folge und verhindern damit, dass die Kuh EX eingestuft werden kann.