Einstufung
Die Exterieurmerkmale jeder Kuh werden mit der Idealkuh verglichen, also dem Zuchtziel. Die Gesamtnote berechnet sich anhand eines Algorithmus. Sie zeigt, inwiefern die Kuh dem Ideal entspricht. Eine Kuh mit der Note EX-97 kommt der Idealkuh sehr nahe, während eine Kuh mit P-60 weit davon entfernt ist. Zur Präzisierung des Resultats wurden vier Einstufungsblöcke definiert. Jeder Block entspricht einem Teil des Körpers des Tieres. Bei den Zweinutzungsrassen ist der Block „Becken“ im Block „Format & Kapazität“ integriert, wogegen der Block „Euteranlage“ zweigeteilt wurde und einen neuen Block „Zitzen“ enthält.
Klasse | Abk. | Noten |
Exzellent | EX | 90-97 |
Sehr Gut | VG | 85-89 |
Gut Plus | GP | 80-84 |
Gut | G | 75-79 |
Genügend | F | 70-74 |
Schwach | P | 60-69 |

Die Einstufung erlaubt es, die besten Kühe der Rasse bezüglich ihres Körperbaus hervorzuheben. Einstufungen über 90 Punkte (Klasse Exzellent) sind nur für Kühe möglich, die mindestens dreimal gekalbt haben. Die absolute Höchstnote kann sogar erst ab der 5. Laktation erreicht werden.
Bei einer hohen Einstufung verhält es sich so, dass der erste Einstufer die jeweilige Note vorschlägt. In den nachfolgenden 30 Tagen besuchen ein oder mehrere andere Einstufer den Betrieb, um die Kuh nochmals einzustufen und sich zu vergewissern, dass die Einstufung gerechtfertigt ist. Dies nennen wir die Bestätigung.
